10 اطعمة تساعدك في التخلص من الامساك

للامساك اسباب عديدة منها التغذية السيئة وقلة التمارين الرياضية، وغالباً تتسبب به ضغوط الحياة. كل هذا يجعل قضاء الحاجة امراً غير مريح ومؤلم احياناً، ناهيك عن العوارض الجانبية التي تؤثر على الجهاز الهضمي.
في معظم الاحيان، يمكن ان يسهم اضافة القليل من الالياف الى النظام الغذائي في جعل الامور اكثر انسيابية، اذ ان الجسم لا يستطيع هضم الالياف كلياً، فيدفعها خارج الجسم.
واذا كانت الفواكه والخضروات تحتوي الكثير من الالياف، فان هناك اطعمة اخرى يمكنها ان تساعد اكثر من غيرها. فطبقاً لمعهد الطب، ينبغي على الرجال تناول 3 غرامات من الالياف يومياً، في مقابل 25 غرام للنساء.
صحيح ان تحركات الامعاء غير المعتادة هي غالباً شيء لا يستحق القلق، لكن عند استمرار المشكلة لما يزيد عن 3 اسابيع، فلا بد من استشارة الطبيب.
فيما يلي قائمة بـ 10 اطعمة تساعدك على التخلص من الامساك:
1. العليق
كل انواع التوت تحتوي على كمية هائلة من الالياف، ولكن العليق يتصدرها، اذ يحتوي الكوب منه على 8 غرامات من الالياف. ابق كيساً من هذه الفاكهة في الثلاجة، وكلما داهمك الامساك، اضف القليل منه الى وجبتك.
2. القهوة
تحتوي القهوة على محتوى طبيعي من الكافيين ينشط المخ ويعدّه لاستقبال اليوم. بجانب ذلك، فان للقهوة تاثير المليّن على بعض الناس.
وكما اكدّت النسخة الاميركية لمـ “هافينغتون بوست” في تقرير سابق، فان القهوة تنشّط انقباض العضلات في الامعاء الغليظة. لكن كن حذراً: فالاكثار من شرب القهوة قد يسبب اسهالاً حاداً. اكتفِ بكوبين او ثلاثة.
3. الماء
الجفاف هو احد اكثر اسباب الامساك شيوعاً. ان لم تكن تشرب ما يكفي من الماء خلال اليوم، فقد حان الوقت لذلك. احرص على شرب المزيد عندما تمارس التمارين الرياضية، خاصة في الايام الحارة.
4. البرتقال
تخلّ عن الكوب الصباحي من عصير البرتقال واستبدله بالبرتقالة نفسها. تحتوي البرتقالة على 2 غرام او اكثر من الالياف، بينما يحتوي العصير على القليل – او لا شيء.
5. البرقوق
يساعد البرقوق على قضاء الحاجة لاحتوائه على كمية كبيرة من الالياف عديمة الذوبان. تحتوي الثمرة الصغيرة على حوالي غرام من الالياف، وهي كمية مركزة لثمرة صغيرة مثل هذه. ايضاً فان الفواكه المجففة الاخرى مثل المشمش لها تاثير مماثل.
6. الفشار
تحتوي هذه الوجبة السريعة على حوالي غرام واحد من الالياف في كل كوب. ولتحقيق الاستفادة القصوى من الفشار، دعك من النوع المغرق بالزبدة، وحضّر الفشار الطبيعي بلا اضافات لنفسك في المنزل.
7. بذور الكتان
لا يمكن للجسد هضم بذور الكتان كاملة. عندما تكون لديك مشكلة مع عملية الاخراج، فيمكنك اضافة بذور الكتان الى وجبة الالياف الخاصة بك مثل الشوفان.
تحتوي ملعقة من بذور الكتان على غرامين من الالياف و37 سعرة حرارية فقط. تحتوي بذور الكتان ايضاً على احماض اوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد ايضاً في حالات الاكتئاب، ومرض الزهايمر.
8. الارز البني
يوجد 3-5 غرامات من الالياف في كوب الارز الاسمر، ما يجعله اختياراً ممتازاً لمعالجة الامساك. وكشفت دراسة في 2007 ان النساء اليابانيات اللاتي يتناولن الكمية الاكبر من الارز تنخفض نسبة اصابتهم بالامساك باكثر من 41% مقارنة باللاتي لا يفعلن.
ويميل الخبراء الى ان الارز البني افضل من الابيض، لاحتوائه على كميات اكبر من فيتامين ب، المنغنيز، الحديد، والالياف والاحماض الدهنية.
9. السبانخ
يحتوي كوب السبانخ المغلية على 4 غرامات من الالياف، واكثر من 150 مليغرام من المغنيسيوم الذي له تاثير ملين.
10. الزبادي
بدورها تساهم المكملات الغذائية الموجودة بالزبادي في تنظيم عملية الاخراج وقضاء الحاجة.
هافينغتون بوست عربي

Please rate this

0 1 2 3 4 5
Scroll to Top